Cách làm chả cá ngon dai theo phong vị miền Bắc được Naungon.com chia sẻ dưới đây, chắc chắn sẽ là bí kíp nấu ăn thú vị dành cho các chị em mê đồ chiên. Cách làm chả cá không quá khó nhưng bạn cũng cần kha khá thời gian để thực hiện. Tò mò phải không, cùng vào bếp nào!
Bước từ ngoài đường lạnh vào, bạn ngay lập tức thấy ấm người bởi những chiếc bếp đang tỏa ra ánh lửa lấp lánh, mùi cá chiên cùng hành thơm phức cả không gian.
Một trong những đặc sản mà người con Hải Phòng xa quê không bao giờ quên. Chả cá mềm, nước dùng trong, không tanh. Bún thơm mùi hành, thì là, cá. Ngon tuyệt.
Bún chả cá vừa tươi ngon lại có vị ngọt tự nhiên vô cùng hấp dẫn. Chế biến ngay cho gia đình thưởng thức bữa sáng bạn nhé.,Cách làm bún chả cá ngon ăn là...
Chả cá nha trang nó có vị đặc trưng riêng khi ăn bạn sẽ cảm thấy nó sựt sựt thịt cá quá ngon , chứ ko có bột nhiều như cá viên chiên hay các loại chả cá khác. Nếu có dịp về Nha Trang bạn ghé mấy tiệm bán bún cá người ta có bán hết.
Nha Trang nổi tiếng với món chả cá làm từ cá thu, có độ dai và ngọt quá ngon. Với món bún chả cá Nha Trang, những sợi bún mát lành thấm đượm vị ngọt thơm của nước dùng cá và chả cá sẽ cho bạn bữa sáng ngon miệng.
Bún chả cá sẽ có vị thơm thơm của thì là, vị cay cay của ớt sừng, vị chua chua của cơm mẻ và đặc biệt nhất vẫn là vị ngọt giòn tan của phi lê cá lóc chiên và cái dai dai, bùi bùi của chả cá thác lác.
Cá ngần là một loại đặc sản đồng quê rất được ưa chuộng, được chiến biến thành món chả cá ngần với hương vị thanh tao, thơm ngon đặc trưng. Tham khảo cách chế biến sau nhé!
Ăn cá thu kho, chiên hoài cũng ngán, mình thay đổi làm chả cá thu. Món chả cá thơm lừng, dai dai, lẫn với mùi thì là, hành, tiêu, tỏi, càng thêm hấp dẫn.
Với cách nấu CANH KHỔ QUA CHẢ CÁ dưới đây, bạn sẽ có thêm một món canh mát lành bổ dưỡng cho những ngày hè sắp tới! Thanh mát mà bổ dưỡng với canh khổ qua chả cá
Canh măng chua chả cá là món canh ngon khá dễ ăn, được lòng cả người lớn và trẻ nhỏ. Vị chua dịu nhẹ của măng kết hợp với cá ngọt thịt khiến cá không những mất đi vị tanh mà hương vị tăng lên gấp bội phần. Thử đổi món cho bữa ăn nhà bạn với chả cá , ăn lạ lạ mà ngon, nấu kèm với măng chua sẽ khiến cho món canh trở nên hấp dẫn và đậm đà hơn rất nhiều
Chả cá giả chôm chôm có nhân bên trong là trứng cút ,vỏ bên ngòai là hỗn hợp gồm chả cá,giò sông và tôm được quết dính với nhau . Món ăn kèm với xốt Mayonnaise